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Thema: Chia-Samen

  1. #1
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    Chia-Samen

    Hallo ihr Lieben!

    Man liest ja immer mehr zu den Super-Foods. Ich habe kürzlich Chia-Samen ausprobiert, weil die ja super für die Darmflora sein sollen und viele Nährstoffe enthalten. Ich habe Sie aufgequollen in Soja-Joghurt gegessen - und ganz ehrlich - ich finde die Konsistenz total schrecklich. So glibberig, man kann's nicht kauen, spürt's aber beim Schlucken...

    Wie geht es euch dabei? Kennt ihr vielleicht tolle Rezepte, die das ganze erträglich machen oder findet ihr das gar nicht so schlimm?

    LG Bobi

  2. #2
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    Hej Bobi,

    also ich finde die Konsistenz, wenn sie aufgequollen sind, auch immer etwas unangenehm. Deswegen mach ich sie meistens direkt in meinen Müsli zum Frühstück. Dann merkt man das nicht so doll.

  3. #3
    Erfahrener Benutzer Avatar von Anita
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    Hab jetzt auch schon ganz oft gehört und gelesen, dass Chia ja gar nicht soooo toll sein soll. Ich hab es einmal mit Chia-Pudding versucht, aber weder Geschmack noch Konsistenz konnten mich davon überzeugen, das ein zweites Mal zu essen

  4. #4
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    Hab mich auch nochmal mehr damit beschäftigt und viel gelesen und es kommen tatsächlich immer mehr Stimmen auf, die den Hype ein wenig dämpfen.Haha, ja genauso mach ich das inzwischen auch Lenchen, so krieg ich die Packung wenigstens leer!

  5. #5
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    Die Mama von meinem Freund ist momentan total auf dem Chia-Samen-Trip. Ich habe mich auch mal dazu überreden lassen ein bisschen davon in mein Müsli zu geben, und ich fand die Samen eigentlich ganz in Ordnung. Unbedingt kaufen würde ich sie mir nicht, aber ich fand sie durchaus genießbar.

    Ganz im Gegensatz zum Lebertran, der soll ja auch schrecklich gesund sein, schmeckt aber ECHT furchtbar.

  6. #6
    Neuer Benutzer Avatar von Dorien
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    Ich glaube das ist nur ein vorübergehender Trend wie so vieles in der Abnehm Ecke.
    Alles ist möglich - sobald du willst.

  7. #7
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    Haha, der würde aber den ganzen Veganern auch überhaupt nicht passen!

  8. #8
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    Zitat Zitat von Bobi21 Beitrag anzeigen
    Hab mich auch nochmal mehr damit beschäftigt und viel gelesen und es kommen tatsächlich immer mehr Stimmen auf, die den Hype ein wenig dämpfen.Haha, ja genauso mach ich das inzwischen auch Lenchen, so krieg ich die Packung wenigstens leer!
    Ja, ich hol mir nach der jetzigen Packung auch keine neue mehr. Geschmack ist eh irgendwie keiner da und wie schon gesagt: Die Konsistenz ist einfach seltsam und so einen richtigen Mehrwert hab ich trotz regelmäßigem Verzehr noch nicht gemerkt

  9. #9
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    Hi,

    ich habe gerade vor ein paar Tagen gelesen, dass ein Großteil der Chiasamen (sogar von namenhaften Bioläden) verunreinigt und gesundheitsschädlich sind.

    LG

  10. #10
    Erfahrener Benutzer Avatar von Anita
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    Na vermutlich wieder von so Leuten angekurbelt, die bloß Kohle damit machen wollen und in Wiklichkeit gar nix besonderes dran ist nur teuer.

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